Деликатная стеклокерамика
Стеклокерамика уже прочно вошла в наш быт. Таких плит становится все больше и больше, они постепенно вытесняют эмалированные поверхности и захватывают новые пространства. Теперь и газовые панели предпочитают делать стеклокерамическими.
Особенности стеклокерамики
Стеклокерамическая поверхность – это поверхность, изготовленная из современного композитного материала, который имеет свойства как стекла, так и керамики, и, в отличие от обычного стекла, выдерживает значительно большие нагрузки. Такие поверхности имеют в сравнении с обычными значительно большую теплопроводность, а значит, управление температурой и процессом приготовления пищи является более простым и точным. Стеклокерамические варочные поверхности очень эстетичны, функциональны и удобны для ухода, так как нагревательные элементы расположены под стеклокерамической плитой. Преимуществ у этого материала хоть отбавляй, и в первую очередь это уникальные физические свойства, которые делают возможным:
- Очень быстрый нагрев и не менее быстрое остывание варочных зон;
- Точное ограничение зоны нагрева;
- Быстрое изменение зоны нагрева;
- Экономичность в использовании;
- Устойчивость к высоким температурам (до 700 0С), к резким перепадам температур;
- Удобство в чистке;
- Широкий ассортимент типов конфорок;
- Привлекательный внешний вид.
Однако стеклокерамика не лишена и недостатков:
- Нельзя чистить абразивными моющими средствами;
- Поверхность может расколоться или дать трещины, если уронить тяжелые вещи;
- Желательно, чтобы дно посуды было идеально ровным и не деформировалось во время нагрева.
Чем чистить?
Все большее число людей приобретают плиты со стеклокерамическим покрытием варочной панели. Но далеко не все знают, как ухаживать за этим покрытием. И хотя реклама твердит о легкой очистке стеклокерамики, хозяйки сталкиваются с определенными затруднениями при уборке. Ведь материал этот требует специфического подхода. Регулярный уход за плитой – залог ее «здоровья». Необходимости один-два раза в день «проработать» плиту сверху донизу с тряпкой в руке давно уже нет. Благодаря современным технологическим разработкам, усилия сведены к минимуму.
Владельцу стеклокерамической плиты необходимо порекомендовать приобрести скребок для чистки стеклокерамики и специальное моющее средство. И если раньше это можно было купить только в комплекте с плитой, то теперь это доступно в хозяйственных магазинах и отделах бытовой химии.
Скребки для чистки стеклокерамики
Скребок может быть пластиковым. В этом случае срок службы его не велик. Но чаще встречаются и дольше служат стальные скребки со съемными лезвиями. Они несколько похожи на станки для бритья. Скребок вместе с лезвиями стоит недешево по сравнению с губками, мочалками и средствами для мытья посуды. Но «цель оправдывает средства»!
После удаления с поверхностей сильных загрязнений с помощью специального скребка рекомендуется дополнительный уход специальным средством для чистки стеклокерамики. Не следует использовать абразивные чистящие средства, не нужно тереть поверхность плиты металлическими губками – все это сокращает срок ее службы. Со специальным современным средством для стеклокерамики значительно легче поддерживать поверхность чистой и ухоженной.
Чистящее средство для стеклокерамических поверхностей Glaskeramikreiniger Domal (артикул 159161 250мл) – специально разработано для бережного и деликатного ухода за кухонными стеклокерамическими плитами и поверхностями из нержавеющей стали. Экономичное в употреблении средство эффективно удаляет подгоревшие загрязнения, жир, накипь, не царапая, а надежно защищая стеклокерамику. На обрабатываемой поверхности образуется защитная пленка, которая предохраняет от загрязнений и повреждений, придает идеальный стойкий блеск и ухоженный вид очищаемым изделиям. Поэтому в дальнейшем поверхность будет очищаться быстрее. Кроме того, пленка служит дополнительной защитой от повреждений стеклокерамики, если на ее поверхность случайно прольется жидкость с высоким содержанием сахара. Эффективно удаляет неприятные запахи и распространяет нежный аромат.
Рекомендации по уходу
Специалисты рекомендуют для правильного ухода за деликатной стеклокерамикой поверхностью сначала удалить остатки пищи с помощью скребка. Когда поверхность окончательно остынет, нанести на нее специальное чистящее средство для стеклокерамики и растереть бумажным полотенцем или чистой мягкой тканью. Затем протереть очищаемую поверхность чистой влажной салфеткой и отполировать сухой мягкой тканью. Никогда не вытирать поверхность губкой для мытья посуды, т.к. могут остаться следы жира или моющего средства, которые сгорят при следующем включении и приведут к обесцвечиванию поверхности.
Стойкий сияющий блеск и ухоженный вид стеклокерамики обеспечен!